Incluye 6 botellas

Syrah Roble

Vino que procede de la uva Syrah, la más antigua y una de las mejores del mundo, se ha aclimatado perfectamente a nuestros campos, y da como resultado un vino tinto con mucho color, casi violeta, rico, poderoso y muy estructurado. Predomina en sus aromas la grosella negra y recuerdos de mora y pimienta.

20,40

Información adicional

Tipo

Tinto

Variedad

100% Syrah

Categoría

Roble, Tradicional

Envejecimiento

Entre 6 y 8 meses en barrica

Denominación de origen

D. O. La Mancha

Grado de alcohol

14º vol.

Lo que debes saber sobre este vino

Peso 7 kg
Dimensiones 16 × 23.5 × 32.5 cm
Tipo

Variedad

Categoría

,

Envejecimiento

Denominación de origen

Grado de alcohol

Elaboración

Este vino es el resultado de una vendimia y elaboración que roza lo artesanal, utilizando exclusivamente nuestras uvas de la variedad Syrah, la más antigua y una de las mejores del mundo. El mosto pasa por un proceso de fermentación a temperatura controlada, realizándose varios remontados paras propiciar la extracción de los aromas varietales, taninos y color. Después de la fermentación lenta, se procede a la estabilización del vino y antes de ser embotellado es sometido a un proceso de filtración.

Maridaje

Ensaladas de aliño ligeros platos ácidos suaves. Charcutería suave sin pimentón, quesos de pasta blanda y cremosa. Carnes blancas.Verduras y legumbres. Arroces sin marisco.