Incluye 6 botellas
Syrah Roble
Vino que procede de la uva Syrah, la más antigua y una de las mejores del mundo, se ha aclimatado perfectamente a nuestros campos, y da como resultado un vino tinto con mucho color, casi violeta, rico, poderoso y muy estructurado. Predomina en sus aromas la grosella negra y recuerdos de mora y pimienta.
23,80€
Información adicional
Tipo
Tinto
Variedad
100% Syrah
Categoría
Roble, Tradicional
Envejecimiento
Entre 6 y 8 meses en barrica
Denominación de origen
D. O. La Mancha
Grado de alcohol
14º vol.
Este producto contiene sulfitos
Los sulfitos cumplen una función esencial en la elaboración del vino, actuando como antioxidantes, antioxidásticos y antimicrobianos. Aunque la mayoría de consumidores pueden consumir cualquier tipo de vino sin problema, una pequeña parte de la población puede resultar sensible a este compuesto.
Otros productos que pueden interesarte
Lo que debes saber sobre este vino
| Peso | 7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 16 × 23,5 × 32,5 cm |
| Tipo | |
| Variedad | |
| Categoría | |
| Envejecimiento | |
| Denominación de origen | |
| Grado de alcohol |
Elaboración
Este vino es el resultado de una vendimia y elaboración que roza lo artesanal, utilizando exclusivamente nuestras uvas de la variedad Syrah, la más antigua y una de las mejores del mundo. El mosto pasa por un proceso de fermentación a temperatura controlada, realizándose varios remontados paras propiciar la extracción de los aromas varietales, taninos y color. Después de la fermentación lenta, se procede a la estabilización del vino y antes de ser embotellado es sometido a un proceso de filtración.
Maridaje
Ensaladas de aliño ligeros platos ácidos suaves. Charcutería suave sin pimentón, quesos de pasta blanda y cremosa. Carnes blancas.Verduras y legumbres. Arroces sin marisco.
